为什么冬至吃饺子是很多人想要的问题?以下有趣的历史小边将为您带来详细的答案。
冬至的时候,北方家家户户都会吃饺子,但是很多人不知道为什么冬至要吃饺子。那么冬至吃饺子的故事是什么呢?冬至吃饺子有什么意义?
冬至吃饺子的故事
每年农历冬至,无论贫富,饺子都是必不可少的节日晚餐。俗话说:10月1日,冬至到了,家家户户都吃饺子。这种习俗是由纪念医生张仲景冬至的舍药留下的。
南阳人张仲景,他出版了《伤寒杂病论》,集医生之大成,被历代医者视为经典。张仲景有句名言:进则救世,退则救民;不能为良相,也不能为良医。东汉时,他曾任长沙太守,访病施药,大堂行医。之后毅然辞官回乡,为邻居治病。回家的时候是冬天。他看见白河两岸的村民又黄又瘦,又饿又冷,很多人的耳朵都冻坏了。让弟子在南阳东关搭起医棚,搭起大锅,冬至那天舍寒娇耳汤治冻疮。
他把羊肉、胡椒粉和一些冷药材放在锅里煮,然后把羊肉和药物拿出来切碎,用面包做成耳朵状的耳朵。煮熟后,它被分配给每人两只耳朵和一大碗肉汤。人们吃了耳朵,喝了冷汤,全身温暖,两只耳朵发烧,冻伤的耳朵被治愈了。后代学会了耳朵的外观,包装成食物,也被称为饺子或扁平食物。
冬至吃饺子,是医圣张仲景祛寒娇耳汤之恩。到目前为止,南阳还有一首民谣,冬至不端饺子碗,冻耳朵,没人管。
冬至吃饺子的意思
寓意一:冬至不端饺子碗,没人管冻耳朵。
俗话说:10月1日,冬至到了,家家户户都吃饺子。据说这种习俗是由纪念医生张仲景冬至舍药留下的。因此,在中国北方,在农历冬至,饺子已经成为必不可少的节日晚餐,无论贫富。
寓意二:冬至到了,吃饺子,团团圆圆。
在一些地方,一到冬至,全家人就会忙着准备各种饺子皮和饺子馅,然后全家人坐在一起包饺子,吃饺子,过冬至。除了北方吃饺子,南方还有吃饺子的习俗,意思是完美团圆。