醉蟹怎么做?

大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道醉蟹是怎么做到这一点的。以下是详细的解释。现在让我们来看看!

1.螃蟹买回来后,吐在水里然后刷洗干净;

2、葱、蒜、姜切块备用;

3.青椒滚刀切件;

4.锅内油烧热后,放入葱、蒜、姜、干辣椒、花椒炒香,然后倒入螃蟹,炒至停止挣扎,加入少许雕酒,加盐、鸡精,继续炒至颜色变红,再加水盖面,盖上锅盖,煮10分钟左右;

5.10分钟后收火汁,放入青椒翻炒。

以上解释了醉蟹的制作方法。这篇文章已经分享到这里了,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。

« 上一篇
下一篇 »